欢牛蛋糕深夜发布“告别公告”：对不起，深切痛悔致歉！回应会员储值余额问题

6月15日深夜，欢牛(huānniú)蛋糕发文“致消费者的告别公告”：因成本激增、市场竞争(shìchǎngjìngzhēng)、自身管理失误(shīwù)，以沉痛的心情与消费者告别。对于储值余额问题，将配合相关部门(bùmén)制定处置方案，另行告知客诉处理路径。 提笔写下这封信，指尖仿佛还残留着糖霜的微甜，心头却已满是离别的苦涩。十二载春秋流转，是您每一份真心的选择与甜蜜的陪伴，编织了我们共同走过的温暖岁月(suìyuè)。此刻，我们必须以最沉重的心情向您告别:欢牛蛋糕屋(wū)的故事，即将画上句点。成本激增、市场竞争如潮、加之我们自身的管理失误(shīwù)，最终(zuìzhōng)使我们失去了继续为(wèi)您提供产品与服务的能力。对此，我们唯有最深切(shēnqiè)的痛悔与歉意。 回望这十二年，那些属于您(nín)、也属于我们(wǒmen)的(de)瞬间，早已深深烙印：是您为孩子生日精心挑选(tiāoxuǎn)蛋糕时，那专注又充满爱意的温柔眼神;是深夜晚归，您带着疲惫却满足的笑容，顺手(shùnshǒu)带回一份甜品的温暖慰藉；是每一个平凡日子，因您推门而入带来的那声熟悉问候与期待……这些点点滴滴，汇聚(huìjù)成支撑我们一路前行的星河，是比任何(rènhé)奖杯(jiǎngbēi)都珍贵的无上荣耀。此刻的告别，痛彻心扉，如同亲手将那只承载了无数欢声笑语、绘满幸福图案的珍爱餐盘，失手摔碎在地。那清脆的碎裂声，是我们心碎的回响。 我们深知，此刻的告别辜负(gūfù)了您的信任。关于会员储值余额问题，所有会员的储值金额均在欢牛总公司账户中，公司将积极配合相关(xiāngguān)部门制定处置方案，另行(lìngxíng)告知客诉处理路径(lùjìng)。虽知无法完全弥补信任，仍恳请您接受我们最后的歉意。 曾(céng)用一方小小的甜品柜，为万千家庭的日常点缀甜蜜、为无数个平凡瞬间注入惊喜(jīngxǐ)，是(shì)我们短暂生命中最耀眼的高光。柜台上那最后一块蛋糕的温度，连同您曾给予的所有信任与笑容，将永远封存在我们记忆(jìyì)的最深处，恒久温暖。 纵有万般不舍，终须一别。唯愿您未来的人生旅途，甜蜜常伴，幸福安康。或许在某个(mǒugè)不经意(bùjīngyì)的街角，当一阵熟悉的甜香飘过，您会恍然记起曾经有一家小店，名叫(míngjiào)欢牛。若真有那一天，那便是命运予(yǔ)我们最好的重逢烟火。 欢牛(huānniú)蛋糕屋全体员工鞠躬致谢 2025年6月15日(rì) 杭州城西一家欢牛蛋糕(dàngāo)直营店。 此前(cǐqián)，杭州市钱塘区法院对本土“老网红”欢牛蛋糕(dàngāo)关联公司及其法人发出限制消费令，引发消费者担忧。 “谈到豆乳盒子、雪胖子，我(wǒ)总会想到欢牛蛋糕。”杭州市民陈女士至今仍(réng)记得，五年前排队购买欢牛蛋糕的一幕：天色阴沉，下着雨，买蛋糕的队伍需要(xūyào)至少排15分钟，就怕想要的蛋糕售罄了。 最近几年，陈女士很少再看到这样的(de)盛况。然而，欢牛蛋糕的门店却(què)越来越大，装修也越来越精致，多家直营店开进(kāijìn)了商场。与此同时，不少消费者发现，“蛋糕品控却在下降”。 杭州城西一家欢牛蛋糕直营店。潮新闻记者吴越(wúyuè) 摄 正协调解决问题，愿意(yuànyì)再交一次朋友 天眼查最新信息显示，欢牛蛋糕关联公司及其法人徐浩(xúhào)，因未按指定时间履行生效(shēngxiào)法律文书确定的给付义务而被申请限制(xiànzhì)高消费，累计执行标的为120.47万元。 该信息披露后，在社交平台上不断发酵，关于“欢牛跑路”的质疑声不绝于耳，引发社会关注。部分消费者担心欢牛蛋糕出现(chūxiàn)经营危机，抓紧消费充值卡；也有人选择(xuǎnzé)继续(jìxù)支持、信任欢牛蛋糕…… 北京市隆安律师事务所上海(shànghǎi)分所合伙人(rén)曹劭运律师分析，被执行人是法人的情况下，若被执行人无法全部履行债务，法院一般会依职权或依申请执行人申请，对(duì)被执行人及法定代表人采取限制消费措施。被限制消费者需履行完毕生效法律文书确定的义务(yìwù)后，限制消费令才(lìngcái)被解除。 6月(yuè)9日中午，潮新闻记者就公司被执行情况及经营现状采访(cǎifǎng)欢牛蛋糕创始人、关联公司法人代表徐浩。采访问题发出后，他(tā)在一小时内即作出书面回应。 这是其被限制消费后的首度发声。徐浩向潮新闻记者(xīnwénjìzhě)表示：“最近确实有不少议论(yìlùn)，我们团队也看到了。有些误会、有些批评，我们都记在心里。作为品牌创始人，我更愿意用负责(fùzé)任的态度(tàidù)来面对这些声音。” 欢牛蛋糕官方号在(zài)小红书发帖。 徐浩还(hái)通过潮新闻表示，关于执行信息，确实有个别历史遗留问题，目前正在逐一协调(xiétiáo)解决。这些情况与公司(gōngsī)的整体(zhěngtǐ)经营状况无直接关联，不影响日常运营。欢牛蛋糕正在经历一个“重新梳理”的阶段，从产品到团队，确实调整了不少地方。这过程不容易(róngyì)，但我们一直在朝着更健康、更稳的方向走。 面对网络质疑(zhìyí)，徐浩进一步表示，“有人失望、有人愤怒，我理解。但我们没躲(duǒ)、也没走(zǒu)，一直在用行动修复、改进。我还是那句话：愿意再交一次朋友。” 来源：潮新闻·钱江晚报综合(zōnghé)自欢牛蛋糕、此前报道